Nuestras Marcas

Mulcoven es la empresa líder de Venezuela en el mercado de pasapalos (abrebocas) desde hace mas de 48 años.
KTDRA

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Visita nuestra marca con su línea de productos premium con calidad que da gusto, para paladares exigentes. www.ktdra.com

GRESSI

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Ofrece una variada gama de productos dentro de su línea clásica, te invitamos a probarlos.

VILLA FLOR

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Ponemos a tu alcance la calidad de nuestra marca con su tradicional línea alimentos que nunca deben faltar en tus reuniones.

La Empresa

En Alimentos Mulcoven somos una empresa líder en el mercado venezolano de pasapalos (abrebocas) desde hace más de 48 años. Pionera y líder indiscutible en ventas de tapas para empanadas (discos de masa congelada) así como los tradicionales tequeños. En estos 48 años, las marcas y productos de Alimentos Mulcoven han sido reconocidos por su altísima calidad, calidad que solo se logra a través del conocimiento adquirido por los años, así como un constante empeño por mantener los controles necesarios para ofrecer la garantía "Calidad Mulcoven". Dicha “Calidad Mulcoven” ha sido reconocida por prestigiosas cadenas de supermercados como Makro Comercializadora, Excelsior Gama, Plan Suarez y Plaza´s al seleccionarnos para elaborar sus productos marcas propias: ARO, Excelsior Gama, Plan Suarez y Plaza´s respectivamente. Hoy, Alimentos Mulcoven cuenta con una red de distribución a todo lo largo y ancho del país, con depósitos en: Maracaibo, Mérida, San Cristóbal, Guacara, Barquisimeto, Punto Fijo, Clarines y Ciudad Bolívar. Estamos creciendo continuamente y consolidando nuestra posición de liderazgo en el territorio nacional.

MISIÓN: Proveer a las familias productos alimenticios de excelente calidad para hacer la vida más fácil y práctica, a través de óptimos procesos y los mejores ingredientes.

VISIÓN: Ser la empresa líder en Venezuela y América Latina,en la producción y comercialización de alimentos congelados, haciendo énfasis en la calidad y variedad de sus productos.

VALORES: Calidad: Apegados a las normas en procesos de calidad. Innovación: Satisfacer necesidades de la vida real con ideas únicas. Seguridad: Garantizar los más altos estándares en todo lo que hacemos. Respeto: Cuidar a la gente, la comunidad y el medio ambiente. Integridad: Hacer lo correcto, manteniendo una actitud constructiva en las relaciones internas y externas.

Para el año 1.979, la empresa Alimentos Mulcoven C.A con casi una década en el país funda Pasapalos KTDRA, como parte de un proceso de industrialización de sus productos a base de harina de maíz y harina de trigo, proceso bajo el cual se da inicio a la producción a gran escala de "Tequeños", producto popular y hasta ese momento concebido sólo artesanalmente. Tuvieron tal aceptación en el mercado los productos KTDRA, que luego de iniciar sus operaciones en un modesto local ubicado en Los Cortijos de Lourdes, en el año 1.990 su fundador Francisco Alves incorpora un nuevo socio, Amadeu dos Santos, y juntos comienzan la exitosa expansión y modernización de la empresa.

Responsabilidad Social

En Alimentos Mulcoven, C.A. estamos comprometidos con la comunidad y nos aseguramos que nuestro apoyo sea en beneficio de la misma, lo que se traduce en bienestar para nuestros trabajadores y la empresa. Contratamos a pasantes de las Universidades e Institutos cercanos a nuestra planta, como un aporte para su formación profesional. Contribuimos con Organismos de Seguridad del Estado y Organismos de Seguridad dependientes de las Gobernaciones y/o Alcaldías, Bomberos, Hospitales, etc., realizando donaciones de alimentos.
 Origen del Tequeño

Origen del Tequeño

Tequeño gentilicio y tequeño pasapalo (Por Antonio Jordana)

Las Báez se establecieron en Los Teques provenientes de Caracas y durante una fiesta que brindaron repartieron una botana nueva y original elaborada con una pasta de trigo la cual envolvía un trozo de queso. Era una botana más, n o tenía nombre, pero fue todo un éxito. Se corrió la voz y se empezaron a hacer famosos esos pasapalos dorados y llenos de sabor. Hasta el General Gómez era uno de los fanáticos de esa creación culinaria que para aquel momento se consideraba todo un lujo, y en sus fiestas y meriendas no podían faltar. Cuando Las Báez o los enviados por ellas a Caracas llegaban a la estación del tren en Caño Amarillo cargados de esas botanas la gente decía: “¡Llegaron los tequeños!” refriéndose a la gente de Los Teques, y con el tiempo ese fue el nombre del pasapalo. No son los tequenses, son los tequeños. Hoy nunca faltan en una celebración y no precisamente por arroceros sino por sabrosos. Al igual que en las fiestas, la presencia de los tequeños en el recetario venezolano ha sido una constante junto a platos de tanta tradición como las hallacas, el pan de jamón y el dulce de lechosa.

Calidad Mulcoven

¿Por qué hablamos de Calidad Mulcoven ?
Alimentos Mulcoven es la única empresa en el ramo que da garantía de calidad a sus clientes, ya que se rige por estrictas normas para la seguridad alimentaria y control de procesos desde materia hasta producto terminado. Cabe destacar que Alimentos Mulcoven participó en la elaboración de la Norma COVENIN para masa congelada y/o refrigerada la cual se mantiene vigente, y se cumple gracias al trabajo constante de los trabajadores de nuestra planta. Por otra parte, Alimentos Mulcoven C.A, es la única empresa en el ramo que cuenta con un departamento de Control de Calidad el cual aplica, supervisa y controla el producto desde materia prima hasta producto terminado, para lo cual exige a sus proveedores el cumplimiento de la especificaciones según el producto y el proceso. Para  Alimentos  Mulcoven  es  importante  contar  con  un equipo de trabajo capacitado que garantice llevarle al consumidor productos competitivos y de alta calidad, por lo cual cuenta  con los mejores proveedores de materias primas del país para la elaboración de sus productos, dentro de los cuales encontramos Cargill de Venezuela, Molinos Nacionales (Monaca), Ovomar, Vanheel Industrial, entre o otros, además trabajamos con el mejor queso pasteurizado elaborado exclusivamente para nuestros procesos.

Preguntas Frecuentes

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